Paris, la ville lumière, est à la croisée des chemins des plus grandes enseignes spécialisées dans la pâtisserie française et mondiale.
Les meilleures pâtisseries de Paris sont dirigées par des chefs de fils de renommée mondiale.
Paris est un coin de prédilection pour se faire un nom dans le milieu.
La concurrence dans ce secteur est tellement intense qu’il est difficile de faire un classement catégorique des meilleures pâtisseries dans ce périmètre.
Aussi, on constate un rapprochement fréquent entre le nom de la pâtisserie et le nom du chef pâtissier.
Une opération typiquement commerciale pour mettre en évidence le savoir-faire du professionnel et pour profiter de sa notoriété auprès de ses fans.
Cédric Grolet :
Cédric Grolet dirige à côté de son collaborateur Yohan Caron une nouvelle boutique située sur la rue Castiglione.
Le professionnel de 35 ans est une star sur les réseaux sociaux notamment sur Instagram avec plus de 1.7m d’abonnés.
En effet, c’est grâce à ses créations « trompe l’œil » très populaires sur la toile que le jeune professionnel a suscité l’admiration.
Adresse : 6, rue de Castiglione, 75001 Paris
La pâtisserie Pierre Hermé à Paris :
Surnommé le roi du macaron, Pierre Hermé a inauguré sa pâtisserie à Paris en 1998 avec son associé Charles Znaty.
Il est le chef de file de la « haute pâtisserie » classée comme l’une des meilleures pâtisseries à Paris.
Il a révolutionné l’art de la pâtisserie en éliminant les décors inutiles.
De même, il a apporté plusieurs nouveautés sur la confection des pâtisseries. Nous sommes ainsi devant un styliste passionné de nouvelles créations.
Adresse : 4, rue Cambon, 75001 Paris,
Site internet : www.pierreherme.com
Yann Couvreur : pâtisserie Healthy :
Chef pâtissier parisien, Yann Couvreur a ouvert une des meilleures pâtisseries de Paris 10 en 2016. Ses gâteaux ont la particularité d’être 100 % naturels.
137, avenue Parmentier, 75010 Paris,
Philippe Conticini Paris :
Plusieurs établissements sont dirigés par le chef pâtissier Philippe Conticini à Paris.
Ce dernier est le créateur de la fameuse tarte à l’ananas rôti. Un produit très convoité dans la capitale parisienne.
37, rue de Varenne, 75007 Paris
La pâtisserie Cyril Lignac :
Cyril Lignac est une célébrité de la télévision française.
Il est à la fois un chef pâtissier, cuisinier et un présentateur d’émissions culinaires.
Il est propriétaire de plusieurs commerces, dont l’une des meilleures pâtisseries de Paris
2, rue de Chaillot, 75116 Paris,
La pâtisserie de luxe Sadaharu Aoki :
Sadaharu Aoki est un pâtissier japonais courtisé par les plus grandes marques de luxe à Paris.
Durant des années, ses ouvrages ont révolutionné la Fashion Week.
35, rue de Vaugirard, 75006 Paris
La pâtisserie Jacques Genin :
Le chef français a plusieurs casquettes, toutes en corrélation avec le domaine de la pâtisserie.
Désormais, il est écrivain, chocolatier et fabricant de caramel à Paris.
De quoi frétiller les papilles de ses fidèles clients. Découvrez alors l’une des meilleures pâtisseries de Paris au:
133, rue de Turenne, 75003 Paris