Sommaire :
2. Une recette facile et rapide à faire
Les français consomment énormément de pain, notamment les baguettes, qui sont plus caloriques que le pain de seigle. Ce pain représente donc une alternative plus saine pour un régime alimentaire équilibré.
Appelé également le cousin healthy de la baguette, le pain de seigle ou pain complet pour régime est une solution efficace pour satisfaire vos envies de tartines, sans vous faire grossir.
D’un point de vue nutritif, ce pain est très riche en vitamines, en minéraux (magnésium, potassium, phosphore, etc) et en antioxydants.
Riche en fibres, il est bénéfique pour la santé sauf pour les personnes concernées par la maladie cœliaque et l’hypersensibilité intestinale au gluten (car il contient du gluten).
Voici un aperçu sur ses qualités nutritives et sa contribution dans la perte de poids pour les personnes obèses.
Riche en calories, ce type de pain est trop bénéfique pour la santé. En effet, ce type de pain contient :
Il représente une bonne alternative pour toute personne souhaitant faire un régime :
Pourtant il présente plusieurs qualités nutritives, ce type de pain est rarement consommé en France. L’obstacle est peut être le prix trop élevé de ce type de pain (5 euro le kilo).
Pour éviter de l’acheter auprès des boulangeries, et plutôt consommer du pain complet fait maison, découvrez avec nous cette recette facile et rapide à réaliser.
Vous en avez marre des files d’attente dans les boulangeries ? Vous avez envie de faire du pain de seigle maison vous-même ? Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette :
Ces ingrédients vous permettent d’obtenir une quantité de pain suffisante pour 4 personnes.
Que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner, le pain de seigle au levain est toujours conseillé et sera votre bon allié.
Le Boulanger Parisien vous propose la méthode la plus facile pour obtenir ce pain en quelques minutes.
Suivez les instructions de nos spécialistes en fabrication du pain, et laissez-vous séduire par la délicatesse de cette recette :
Votre pain est prêt à être consommé, laissez-le refroidir quelques minutes et savourez le bon goût de notre recette de boulangerie.
Pour consommer du pain complet, sain et savoureux, nous vous invitons à essayer la recette du pain de seigle. N’hésitez pas à nous laisser vos commentaires !
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